این رژیم غذایی ناجی شماست - وبلاگ قطب نما

به گزارش وبلاگ قطب نما، نتایج آنالیز نشان داد که مصرف بعضی از موادغذایی مهم می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

مطالعه اخیر به رهبری دانشگاه مک مستر کانادا امید جدیدی را برای بیماری قلبی وعروقی ارائه می دهد که مسئول نزدیک به 18 میلیون مرگ در سال 2019 بود.

محققان با همکاری کارشناسان موسسه بهداشت تحقیقات جمعیتی علوم بهداشت همیلتون (PHRI) دریافته اند که مصرف 6 غذای کلیدی می تواند به طور قابل توجهی این خطر را کاهش دهد.

این تحقیق که در مجله اروپایی Heart منتشر شده است، بر اهمیت میوه ها، سبزیجات، حبوبات، آجیل، ماهی و محصولات لبنی تاکید دارد.

این مطالعه نشان می دهد که مصرف منظم این غذا های کلیدی می تواند کلید مقابله با بیماری های قلبی و سکته مغزی باشد که مقصر اصلی 85 درصد از مرگ های مرتبط با بیماری های قلبی هستند.

محققان اظهار کردند که تحقیقات قبلی و مشابه بر روی کشور های غربی و رژیم های غذایی متمرکز شده اند که غذا های مضر و فوق فرآوری شده را با غذا های غنی از مواد مغذی ترکیب می کردند.

این تحقیق توصیه هایی برای یک رژیم غذایی متعادل ارائه می نماید و از مصرف روزانه دو تا سه وعده میوه و سبزیجات، یک وعده آجیل و دو وعده لبنیات حمایت می نماید. بعلاوه سه تا چهار وعده هفتگی حبوبات و دو تا سه وعده هفتگی ماهی را توصیه می نماید. جایگزین های احتمالی شامل یک وعده روزانه غلات کامل و گوشت قرمز یا مرغ فرآوری نشده است.

این کوشش تحقیقاتی بین المللی نشان می دهد که تغییرات ساده رژیم غذایی می تواند به مبارزه با بیماری قلبی، یکی از کشنده ترین مسائل سلامتی در دنیا یاری کند.

منبع: برنا