برترین ساندویچ های دنیا ، خوشمزه ترین ساندویچ های دنیا - وبلاگ قطب نما

به گزارش وبلاگ قطب نما، خوردن ساندویچ و حمل کردنش بی شک خیلی راحت تر از هر نوع غذای دیگه ای هستش. خیلی راحت میتونید توی دستتون بگیرید و هرجایی که هستین میل کنین. تا حالا شده به تاریخچه پیدایش ساندویچ فکر کنید؟ برترین ساندویچ های جهان در همه جای جهان انواع متفاوتی داره اما در ابتدا؛ شکل ساده ساندویچ از برش های گوشت، پنیر یا سایر مواد غذایی در لابلای دو برش نون، تهیه میشده. این نوع خوراک، در قرن 18 میلادی به خاطر جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ، به این نام دراومد. برای مونتاگو هنگام بازی برش های نان و گوشت آورده می شد تا در حین بازی کردن بتونه غذا هم بخوره. بزودی خوردن ساندویچ در تمام قاره اروپا همه گیر شد. ساندویچ به علت سادگی در تهیه، قابلیت حمل راحت با خود و تنوع بسیارش، تقریباً به همه دستورهای غذایی در کشورهای غربی راه پیدا کرد. انواع مختلفی از ساندویچ ها در کشورهای مختلف وجود دارن به طوری که در قالب سرد و گرم و از انواع مختلف نون که لابلای اون مواد غذایی از قبیل ژامبون، مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوجه فرنگی، خیار، کاهو و غیره قرار می گیره، تشکیل می شن. مثل همه تفاوت های فرهنگی و سنتی، سلیقه ها و ذائقه مردم در کشورهای مختلف متفاوت. مثلا مردم آفریقای جنوبی و لهستان از خوردن Sloppy Joe به قدری که آمریکایی ها از Gatsby Sandwich (استیک، همبرگر، سیب زمینی سرخ شده و چند نوع سس عجیب و غریب در یک ساندویچ!) و Zapiekanka تعجب می کنن، شگفت زده می شن. برای شناخت برترین ساندویچ های جهان با ما باشید.

ساندویچ مرغ و آووکادو

از نام این ساندویچ پیداس، مواد تشکیل دهنده اون تکه هایی از گوشت مرغ و آووکادو هستش و یکی از وعده های محبوب استرالیایی ها به شمار می ره و جز برترین ساندویچ های جهان به حساب میاد.

ساندویچ گتسبی

گتسبی نوعی ساندویچ پرکالری و بزرگ ویژه آفریقای جنوبیه که در وصف اون گفته می شه هر کدوم از این ساندویچ ها چهار نفر رو سیر می کنن و به حق جزو برترین ساندویچ های جهان قرار داره.

ساندویچ خیار

ساندویچ خیار غذایی عجیبه که بریتانیایی ها رو مخترع اون می دونن.

ساندویچ کره بادام زمینی و ژله

ساندویچ کره بادام زمینی و ژله محبوب مردم آمریکای شمالیه که شبیه کره و مربای معروف ما ایرانی هاس و روش های مختلفی برای سرو اون وجود داره.

Smorrebrod

Smorrebrod، ساندویچی خوشمزه و دانمارکیه که معروفیتی جهانی داره و از برترین ساندویچ های جهان به حساب میاد.

پنینی

پنینی ساندویچی ایتالیاییه که جدیدا در کافی شاپ ها و رستوران های ایرانی هم مرسوم شده. نون تست سفید رو کمی مایونز میزنن و ساندویچی با تن ماهی و برش های زیتون و گاهی پنیر درست می کنن. البته کناره های برشته نون تست رو جدا می کنن. این ساندویچ ها رو تحت فشار گریل می کنن تا مواد داخلشون تنوری و پنیر آب بشه.

Croque Monsieur

ساندویچ های فرانسوی معروفیت جهانی ندارن. اما Croque Monsieur یک استثناس. در فرانسه نون های گرد سبوس دار رو با سالاد سبز شامل کاهو، گوجه فرنگی، خیار، آرتیشو، تخم مرغ آبپز و مخلوطی از پوره لوبیای پخته پر می کنن. فرانسوی ها در ساندویچشون ترب، پیاز، فلفل سبز، ریحان و برش های زیتون سیاه یا سبز هم می ریزن.

دونر کباب

ساندویچ خوشمزه و معروف ترک که در ایران هم طرفدارای زیادی داره هم در این لیست قرار گرفته. این ساندویچ در شمال غرب ایران به دنر و در شهرهای دیگه ایران به کباب ترکی معروفه و جزو برترین ساندویچ های جهان و ایرانه.

ساندویچ Banh Mi

ساندویچ بزرگ و عجیب Banh Mi که انواع مختلفی داره.

Sloppy Joe

وجود رستوران های زنجیره ای آمریکایی در سراسر جهان محبوبیت و معروفیت این ساندویچ ها رو افزایش می ده. در کشور ما هم Sloppy Joe در بعضی از رستوران ها سرو می شه.

Choripan

ساندویچ Choripan محبوب مردم آمریکای جنوبی هم روش های مختلفی برای تهیه داره. برزیلی ها در نون های بزرگ ساندویچی که به نون فرانسوی معروفن مخلوطی از رست بیف رو با گوجه فرنگی و خیار شور و گاهی پنیر می خورن. بعلاوه ساندویچ هایشان رو با گوشت گوساله، مرغ و بیف کبابی درست می کنن. سس های مصرفی شان هم معمولا کچاپ، مایونز و سس خردله. سس مخصوص هم متشکل از کاهو، کلم، خیار شور، پیاز، گوجه فرنگی و گاهی پنیر سوئیسی هم دارن.

Zapiekanka

یک ساندویچ معروف دیگه اروپایی در این لیست، Zapiekanka ساندویچی تک لایه یا Open-Face هستش که روش تهیه ای ساده و نتیجه ای خوشمزه داره، این غذا محبوب مردم لهستان هستش.

Toast Hawaii

یک ساندویچ تک لایه دیگه، Toast Hawaii با نامی آمریکایی ولی اصالتی آلمانیه. این ساندویچ با لایه ای از آناناس سرو می شه.