طرز تهیه شیر توت فرنگی کافی شاپی و خوشمزه به 5 روش
به گزارش وبلاگ قطب نما، شیر توت فرنگی یک ترکیب مفید و خوشمزه بهاری است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و تنظیم فشار خون شما کمک زیادی کند. در طرز تهیه شیر توت فرنگی هم می توانید از شکر و هم شیرین کننده های طبیعی مثل عسل استفاده کنید. این سالم و لذیذ هم برای پذیرایی از مهمان و هم شروع یک روز هیجان انگیز بهاری انتخاب مناسبی محسوب می شود. اما طرز تهیه شیر توت فرنگی خوشمزه و سالم با عسل و شیر توت فرنگی با موز و بستنی چگونه است؟ آیا چیزی در مورد فواید شیر توت فرنگی می دانید؟ در این مقاله از سرویس در می توانید با آموزش شیر توت فرنگی خانگی به چند روش آشنا شوید. در انتهای مقاله به سوالات متداول در مورد شیر توت فرنگی پاسخ خواهیم داد.
طرز تهیه شیر توت فرنگی خوشمزه و سالم با عسل
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه
مواد لازم برای تهیه شیر توت فرنگی با عسل
- توت فرنگی: 1/5 لیوان فرانسوی دسته دار
- شیر: 2 لیوان فرانسوی دسته دار
- عسل: 1 قاشق غذاخوری
مراحل طرز تهیه شیر توت فرنگی با عسل
اگر دوست دارید روزتان را با یک نوشیدنی مقوی و سرشار از ویتامین آغاز کنید، پیشنهاد ما شیر توت فرنگی با عسل است. اضافه کردن اندازهی عسل به نوشیدنی سالم شیر توت فرنگی به جای شکر و شیرین کننده های مصنوعی می تواند مثل در فرایند کاهش وزن شما تأثیر مثبتی داشته باشد و از بالا رفتن قند خون نیز جلوگیری کند. در ادامه می توانید با مراحل آموزش شیر توت فرنگی خوشمزه و سالم با عسل که تمام را در خود دارد آشنا شوید.
مرحله اول؛ آماده کردن توت فرنگی
برای درست کردن شیر توت فرنگی با عسل ابتدا باید با آن ها را بشویید و برگ های آن را جدا کنید. سپس توت فرنگی های نرم و خراب را جدا کنید و در صورت نیاز بخش های آسیب دیده میوه را با چاقو بگیرید. سپس توت ها را روی دستمال بگذارید تا خشک شوند.
مرحله دوم؛ میکس کردن توت فرنگی با شیر
در این مرحله باید توت فرنگی ها را همراه با شیر در میکسر یا مخلوط کن بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. برای میکس کردن توت فرنگی ها می توانید از گوشتکوب برقی نیز استفاده کنید.
مرحله سوم؛ اضافه کردن عسل به شیر توت فرنگی
بعد از این که توت فرنگی و شیر را با هم میکس کردید، عسل را اضافه کنید و برای چند دقیقه دیگر مواد را با هم ترکیب کنید تا عسل به خوبی با شیر و توت فرنگی مخلوط شود.
بیشتر بخوانید: انواع عسل و خواص دارویی آن ها
مرحله چهارم؛ سرو کردن شیر توت فرنگی
در آخرین مرحله از آموزش شیر توت فرنگی باید نوشیدنی را در لیوان بریزید و یک اسکوپ یا هر طعم دیگر که می پسندید روی آن قرار دهید و آن را با تکه های برش خورده توت فرنگی تزئین کنید.
طرز تهیه معجون شیر توت فرنگی بدون مخلوط کن
مواد لازم برای تهیه شیر توت فرنگی بدون مخلوط کن
- توت فرنگی خرد شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار
- شکر: 1/2 لیوان فرانسوی دسته دار
- آب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار
- شیر پرچرب: 1/5 لیوان فرانسوی دسته دار
مراحل طرز تهیه شیر توت فرنگی بدون مخلوط کن
یکی از روش های راحت و سریع برای تهیه شیر توت فرنگی این است که ابتدا شربت توت فرنگی را آماده کنید و بعد آن را به شیر اضافه کنید. این معجون مقوی طعم فوق العاده ای دارد و شما می توانید تنها با ترکیب کردن شربت و شیر یک نوشیدنی مفید و خوشمزه آماده کنید.
مرحله اول؛ آماده کردن شربت توت فرنگی
در اولین مرحله از طرز تهیه معجون توت فرنگی بدون مخلوط کن باید آب، شکر و توت فرنگی را در قابلمه بریزید و روی گاز قرار دهید تا به جوش بیایند. سپس 10 دقیقه صبر کنید تا شربت توت فرنگی به غلظت مناسب برسد. در نهایت شربت را از صافی رد کنید.
مرحله دوم؛ آماده کردن معجون شیر توت فرنگی
بعد از این که شربت توت فرنگی را آماده کردید، 3 قاشق از شربت را با یک لیوان شیر پرچرب ترکیب کنید و خوب هم بزنید و بعد میل کنید.
طرز تهیه شیر توت فرنگی کره ای
مواد لازم برای تهیه شیر توت فرنگی کره ای
- توت فرنگی خرد شده: 500 گرم
- شکر: 1 قاشق غذاخوری
- آب: 3 تا 4 قاشق غذاخوری
- شیر: 1/5 لیوان فرانسوی دسته دار
- خامه پرچرب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار
- وانیل: 1 قاشق چای خوری
- عسل: به اندازه لازم
مراحل طرز تهیه شیر توت فرنگی کره ای
شیر توت فرنگی کره ای بافت غلیظ تری نسبت به سایر شیر توت فرنگی ها دارد. این نوشیدنی بسیار خوشمزه است و در آن از خامه و عسل نیز استفاده می شود. در ادامه می توانید با طرز تهیه شیر توت فرنگی با خامه به روش کره ای به عنوان یک شیر توت فرنگی خارجی و شیک آشنا شوید.
مرحله اول؛ جوشاندن شکر و توت فرنگی
در اولین مرحله از آموزش شیر توت فرنگی کره ای باید توت فرنگی ها را خرد کنید و با شکر و 4 قاشق آب روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید این ترکیب برای 5 دقیقه بجوشد.
مرحله دوم؛ میکس کردن توت فرنگی ها
در این مرحله از طرز تهیه شیر توت فرنگی کره ای باید توت فرنگی ها را با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن به خوبی میکس کنید تا کاملاً پوره شوند.
مرحله سوم؛ جوشاندن شیر، شکر و خامه
بعد از میکس کردن توت فرنگی باید شیر، خامه، شکر و وانیل را با هم ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید این ترکیب به جوش بیاید. به محض این که چند حباب روی سطح شیر مشاهده کردید، باید آن را از روی شعله بردارید و اجازه دهید ترکیب شیر و خامه خنک شود.
مرحله چهارم؛ آماده کردن شیر توت فرنگی
بعد از اینکه مواد شیر توت فرنگی خنک شدند باید ترکیب شیر و خامه را با پوره توت فرنگی مخلوط کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود. سپس چند عدد توت فرنگی را خرد کنید و در یک لیوان بریزید و نوشیدنی شیر توت فرنگی را به آن اضافه کنید و نوشیدنی خوشمزه کره ای تان را میل کنید.
طرز تهیه شیر توت فرنگی با موز
اضافه کردن موز به ترکیب شیر توت فرنگی موجب می شود تا بافت شیر توت فرنگی شما غلیظ تر و خوشمزه تر شود. برای درست کردن این نوشیدنی باید موز، توت فرنگی و شیر را در مخلوط کن بریزید و با هم ترکیب کنید. سپس در صورت تمایل کمی عسل و بستنی به آن اضافه کنید و نوشیدنی تان را میل کنید.
طرز تهیه شیر توت فرنگی بستنی
اضافه کردن بستنی به ترکیب شیر توت فرنگی طعم فوق العاده خوشمزه ای به این نوشیدنی می بخشد. از طرفی تنها افزودن کمی بستنی به شیر توت فرنگی موجب می شود تا شیر توت فرنگی شما بیشتر از سوی بچه ها مورد استقبال قرار بگیرد.
برای درست کردن شیر توت فرنگی بستنی باید توت فرنگی ها را به همراه شکر، شیر و میکس کنید و سپس نوشیدنی را برای چند دقیقه در فریزر بگذارید تا کاملاً سرد شود و بعد آن را میل کنید.
فواید شیر توت فرنگی
شیر توت فرنگی یک نوشیدنی غنی از ویتامین و مواد معدنی است که اگر بدون شکر آماده شود، مصرف آن برای همه افراد مفید است. از مهم ترین خواص شیر توت فرنگی می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، ساخت گلبول های بدن، سم زدایی بدن و سلامت استخوان ها اشاره کرد. جالب است بدانید که مصرف شیر توت فرنگی در دوران قاعدگی موجب کاهش عارضه های پوستی و جلوگیری از جوش می شود.
نکات و فوت و فن های طرز تهیه شیر توت فرنگی
*در صورتی که به مبتلا هستید و یا دوست دارید شیر توت فرنگی را بدون شیرین کننده استفاده کنید، می توانید شکر و عسل را از دستورالعمل این نوشیدنی حذف کنید.
*گیاهخواران و افرادی که قادر به تحمل لاکتوز نیستند، می توانند به جای شیر گاو از شیر نارگیل یا سایر استفاده کنند.
*در صورت تمایل می توانید برای شیرین کردن شیر توت فرنگی از یا شیره خرما استفاده کنید.
*برای خوشمزه شدن و خنک شدن شیر توت فرنگی می توانید آن را برای 30 تا40 دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد میل کنید.
*در صورتی که برای درست کردن شیر توت فرنگی از بستنی استفاده می کنید، بهتر است شکر را حذف کنید.
سوالات متداول
در طرز تهیه شیر توت فرنگی بدون عسل از چه شیرین کننده هایی استفاده می شود؟
برای شیرین کردن شیر توت فرنگی به جز عسل می توانید از ارده یا شیره خرما نیز استفاده کنید.
طرز تهیه معجون شیر توت فرنگی چگونه است؟
برای درست کردن معجون شیر توت فرنگی باید ابتدا شربت توت فرنگی را درست کنید و بعد آن را با شیر ترکیب کنید.
منبع: افق کوروش